ЗОЛОТЫЕ ПЛОДЫ ГЕСПЕРИД
Кандидат фармацевтических наук Игорь СОКОЛЬСКИЙ, Наталья ЗАМЯТИНА.
— Неплохое место для охоты! — сказал он.
Киплинг Р. Рикки-Тикки-Тави
ОРАНЖЕВАЯ ЭВОЛЮЦИЯ
Похожие на золотые яблоки древнегреческих мифов плоды цитрусовых получили научное название «гесперидиум» (hesperidium) в честь Гесперид, дочерей Атланта, — нимф, живущих на краю мира у берегов реки Океан и охраняющих яблоки вечной молодости.
Где бы ни рос тот или иной вид цитруса, люди всегда старались преобразовать его в одном направлении — растение должно давать обильный урожай ароматных, вкусных и полезных плодов. Результатом этой многовековой деятельности явилось то, что в роде цитрусовых теперь есть не только всем известные апельсины, лимоны, грейпфруты, но и лаймы, померанцы, бергамоты, клементины, кумкваты, лайкваты, помéло, цитроны и другие, ещё более экзотические плоды.
Продолжение статьи читайте в номере журнала