Особое удовольствие доставляют цветы из собственного сада. Срезайте их рано утром, выбирайте стебли потолще: они испаряют меньше воды. Чтобы в место среза не попадал воздух, поставьте рядом с цветочной клумбой ведро с чистой водой. Срез делайте острым ножом, он должен быть длинным и косым: так цветок беспрепятственно получает воду и питательные вещества. Нельзя отламывать или расплющивать стебли, в том числе и древесные.

Посуду с только что срезанными цветами поставьте в тень или в темное прохладное место. Перед тем как перенести цветы в вазу, удалите с нижней части стеблей листья. Полезно обдать кипятком в течение 30 секунд полые стебли дельфиниума, твердые стебли подсолнечника, содержащие млечный сок стебли молочаев, одревесневшие побеги розы, стебли колокольчика и мака. Кипяток способствует удалению из стеблей пузырьков воздуха, препятствующих поступлению воды.

Срезанные цветы боятся прямых солнечных лучей и сквозняков. Никогда не ставьте поблизости от них фрукты, которые выделяют этилен, сильно сокращающий продолжительность жизни растений.

Ночью цветы предпочитают прохладу, поэтому к вечеру вазу лучше переместить в прохладное место.

Особенно изысканно "смотрится" в букете сочетание нежных пастельных тонов тон в тон. Радостное настроение создает желтый цвет. Располагает к размышлению голубой. Гармонично действуют дополнительные цвета - желтый и фиолетовый, оранжевый и синий, зеленый и красный. В букет с красными и синими цветами белый вносит ощущение свежести. Синий и светло-зеленый связывают желтоватые и розовые тона.

Располагают цветы в букете по их естественной высоте. В качестве "солистов" в вазе используют дельфиниум, флокс, подсолнечник, лиатрис, мак. Круглые цветочные головки гармонируют с высокими метелками или мелкоцветковыми растениями.

Украшают букет закрепленные вокруг стеблей листья бадана, функии, манжетки, а также травы, покачивающиеся над головками цветов. Оживляют композицию зонтики укропа, гипсофила, аспарагус.

№7, 2004