Опыты с растительным маслом
Елена Субботина
Что представляет собой обычное растительное масло, которое есть на каждой кухне? Давайте посмотрим на него с точки зрения химика-экспериментатора.
Что представляет собой обычное растительное масло, которое есть на каждой кухне? Давайте посмотрим на него с точки зрения химика-экспериментатора.
Хлопья твёрдого мыла, всплывшие на поверхность раствора.
Для опыта нам понадобятся примерно треть стакана растительного масла и аптечная настойка йода.
Налейте в стакан растительное масло, добавьте несколько капель йода и тщательно размешайте, чтобы йод полностью растворился, а раствор приобрёл коричневый цвет. Накройте стакан крышкой и поместите его в тёмное место...
Продолжение статьи читайте в номере журнала
