Наука и жизнь в начале XX века. Сентябрь 2020 №9
При создавшемся тяжёлом положении от неурожая трав необходимо принять все меры к увеличению кормов. За границей каждый год заготавливается сотнями тысяч пудов древесное сено.
Древесное сено
При создавшемся тяжёлом положении от неурожая трав необходимо принять все меры к увеличению кормов. За границей, особенно в Германии, каждый год заготавливается сотнями тысяч пудов древесное сено. Это высушенные молодые древесные ветки с листвой. Наиболее питательное сено дают липа, клён, берёза, ясень, ильм, верба, рябина и орешник. Дуба, ольхи и хвойных деревьев следует избегать. Питательность древесного сена не хуже яровой соломы. Для заготовки молодые ветки срезают в середине или даже в конце лета, связывают их пучками в виде веников, а затем развешивают на 10—12 дней в тени для сушки (на нашем снимке). Перед скармливанием ветки опускают в тёплую воду, они размягчаются и отчасти теряют горечь.
«Декапод», 1920 г.
Продолжение статьи читайте в номере журнала