Маленькие хитрости. Июль 2022 №7

Именно при чистке репчатого лука от шелухи, а не при его нарезке больше всего проливается слёз.

● Именно при чистке репчатого лука от шелухи, а не при его нарезке больше всего проливается слёз. Будучи на Мальте, я подсмотрел, как там чистят лук. За 5—10 минут до нарезки луковицу разрезают пополам. Когда половинки слегка подсохнут, а об этом свидетельствуют выпирающие сердцевинные кольца, то кожура очень легко, в один приём, удаляется. Кстати: чем крупнее луковица, тем сильнее выражен эффект.

Наука и жизнь // Иллюстрации
Наука и жизнь // Иллюстрации

● Бумажные фильтры для приготовления кофе очень хороши для стирания пыли с экрана компьютера или телевизора. Только не забывайте, что экран при этом должен быть выключен.

 

Продолжение статьи читайте в номере журнала

Портал журнала «Наука и жизнь» использует файлы cookie и рекомендательные технологии. Продолжая пользоваться порталом, вы соглашаетесь с хранением и использованием порталом и партнёрскими сайтами файлов cookie и рекомендательных технологий на вашем устройстве. Подробнее

Товар добавлен в корзину

Оформить заказ

или продолжить покупки