Ой, цветёт калина…
Наталия Шевырёва, Главный ботанический сад РАН. Фото автора
В средней полосе калины начинают цвести с конца мая, но могут припоздниться с этим и до начала июня. Среди них — наша народная красавица калина обыкновенная.
«Ой, цветёт калина в поле у ручья...» Вряд ли кто-то из читателей не слышал этой песни с упоминанием калины, соцветия которой подобны веночку невесты, а ягодные грозди — словно капли крови на фоне огненной листвы...Песни песнями, но что такое калина с точки зрения биолога или садовода? Это обширный род Viburnum, насчитывающий около двухсот видов, каждый — со своими биологическими характеристиками, агротехникой и сортами. Ареал рода охватывает всё Северное полушарие и в нём, кроме вполне зимостойких представителей, есть немало таких, которые отдают предпочтение комфортным субтропикам.
Словом, не только в поле у ручья цветёт калина.
В средней полосе калины начинают цвести с конца мая, но могут припоздниться с этим и до начала июня. Среди них — наша народная красавица калина обыкновенная, она же красная (V. opulus). В природе она встречается нередко на опушках лесов и по берегам водоёмов, но её всегда охотно сажали в садах не только ради красы, а и для пользы, чтобы не ходить далеко за ягодами. В Госреестре более десятка плодовых сортов, в основном выведенных в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко (Барнаул): Аврора, Вигоровская, Жолобовская, Зарница, Соузга, Таёжные Рубины, Ульгень, Шукшинская.
Есть сорта селекции ФНЦ им. И. В. Мичурина (Мичуринск): Гранатовый Браслет и Красная Гроздь. Поговорка «хвалилась калина, что с мёдом хороша» относится к плодовым в той же степени, как и к простым дикарям. Хотя, по отзывам, некоторые сорта лишены горечи, тухловатый привкус никто не отменял. Так что урожай всегда можно оставить на кусте и любоваться потом «инсталляцией», созданной природой из заиндевелых кустов калины, свиристелей или снегирей.
А в июне, в цвету, плодовые сорта ничуть не лучше и не хуже диких собратьев, растущих за пределами садового участка. Калина красная красива в своём природном обличии, которого не коснулась рука селекционера. Но человеку всегда мало, и выведение декоративных сортов — тому доказательство.
Самый очаровательный сорт калины, неизменно вызывающий восхищение, — это старинный, известный с XVI века Boule de Neige, или, в переводе, Снежный Шар (он же Roseum и Sterile) с соцветиями, состоящими только из крупных стерильных цветков — тех, что у дикой формы окружают центр, заполненный мелкими плодущими цветками. Цветки белоснежные, и название Roseum вызывает недоумение, пока не увидишь, как они розовеют, отцветая. Но такое явление наблюдается не каждый год, а, видимо, только при определённых погодных условиях.
Ещё один старинный сорт Xanthocarpum до созревания плодов неотличим от дикой формы, но когда осенью он украшается янтарными гроздьями, а чуть позже листва окрашивается в светло-жёлтый цвет, его своеобразие становится очевидным.
Сорт Compactum представляет собой уменьшенную копию дикой калины, по пояс высотой. Ещё меньше — не выше колена — нецветущий Nanum с мелкими густыми листьями. Интересны сорта с жёлтой листвой: Park Harvest (Harvest Gold) и невысокий Anny’s Magic Gold. Пестролистный Variegatum разводят реже, поскольку кремово-жёлтая «мазня» на листьях придаёт ему нездоровый вид. На первый взгляд, к той компании можно отнести и сорт Onondaga, но это сорт другой, дальневосточной калины Саржента (V. sargentii), которая отличается от красной незначительными деталями...
Продолжение статьи читайте в номере журнала
