Сахарная молодость
Детская норма сахара равна шести чайным ложкам в день
Избыток углеводных калорий вредит не только взрослым и пожилым людям, но и подросткам – в детстве и юности увлечение сладким также может привести к ожирению, проблемам с сосудами и диабету. Но какова тогда норма сахара, которую можно съедать без риска получить всё вышеперечисленное? Авторы статьи в Circulation считают, что для детей и молодых людей в возрасте от 2 до 18 лет норма эта составляет всего шесть чайных ложек в день, что равно 25 граммам или 100 калориям; причём детям до двух лет вообще никакого добавочного сахара давать не рекомендуется. Речь идёт именно о добавленном сахаре, который кладут в чай, в кондитерские изделия, в газированные напитки и т. д. Если его окажется в сумме больше шести ложек, то и суточных калорий окажется больше, чем нужно, а их избыток как раз повышает вероятность проблем с метаболизмом и сердечно-сосудистой системой. Впрочем, учитывая, какой популярностью пользуются разнообразные углеводные «вкусняшки», трудно представить, что эти рекомендации будут восприняты всерьёз целевой, так сказать, аудиторией.
